Funge de Carne Seca

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Funge de Carne Seca

Funge de Carne Seca

Ingredientes

carne seca 2 pacotes

kiabos
alho
tomate
cebola picada
gimboa
oleo de palma
fuba de milho branca( para o funje)
Modo de preparo
primeiro cosa a carne seca na panela de pressao por 30 minutos ou
quando voce ver que ja esta pronta, em seguida, depois de pronto
a carne colocar numa panela tomate com cebola picada, alhos 3
dentes, e deixe refogar bem, depois de bem refogado poe o oleo de
palma e depois poe a carne seca, em seguida ponha a gimboa, e um
pouco de agua...dai voce deixe no minimo a panela, e deixando
coser levemente....

para o funge, coloca numa panela agua bastante deixa ferver..num
copo ponha 4 colheres de sopa de fuba de milho  com agua e mexa
depois de bem mexido colaca na panela k tem a agua a
ferver...deixe coser por 20 mnts..depois coloca mais fuba de
milho na panela so assim e vai mexendo sem parar ate ficar uma
papa  bem dura...

  • Categoria:Carnes
  • Tempo de Preparo: 1h20min
  • Tipo de Preparo: Cozidos
  • Rendimento: 5 porções

4 comments

  1. Maria Cunha

    Delicia

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  2. Ione Silveira

    Gosto like

    Rating: 0.5. From 1 vote.
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  3. Gabriela Pereira

    Funge adoro é da minha terra

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  4. Gabriela Pereira

    Funge adoro é da minha terra

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