Lisbueta

Ingredientes

- 1 Kg de batatas cortadas em rodelas; 

- 1 Kg de contra filé em bifes(temperado)

-  1/2 Kg de tomate(em rodela)

- 1/2 Kg de cebola(em rodela)

- 1 litro de vinho tinto suave

- Azeite e tempero.

Modo de Preparo

- Em uma panela grande coloque 2 colheres de azeite e tempero à
gosto;

- Em camadas coloque as batatas, os tomates, as cebols e os
bifes(faça várias  camadas);

- Depois coloque 5 copos de vinho;

- Tampe a panela e deixe cozinhar por 35 minutos;

- Sirva com arroz branco e salada.
Categoria:Carnes
Tempo de Preparo: 50 min 
Tipo de Preparo: Cozidos
Rendimento: + de 10 porções