Strogonoff de Carne de Vaca

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Strogonoff de Carne de Vaca

Strogonoff de Carne de Vaca

Serve: 4 Pessoas
Pronto em 20 minutos

Ingredientes

  • 600 g de carne de vaca em tiras
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 100 g de cogumelos frescos em lâminas
  • 1 a 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 lata de tomate em pedaços
  • 1 pacote de 200 g de natas light
  • vinho branco
  • sal e pimenta

Preparação
Tempo de Preparação: 5 min | Tempo de Cozimento: 15 min

  1. Aloure a carne de vaca no azeite, junte os cogumelos e deixe saltear.
  2. Polvilhe com 1 a 2 colheres de sopa de farinha, misture bem, junte o tomate e cerca de meio copo de vinho branco.
  3. Tempere com sal e pimenta, tape o tacho e deixe ferver em lume brando durante 15 minutos. (Se achar o molho demasiado sólido, junte um bocado de água quente)
  4. Quando a carne estiver macia, junte as natas e deixe retomar a fervura.

 

Sugestão: Experimente dar um toque de caril e surpreenda-se com o resultado!

Bom apetite!

27 comments

  1. Gosto muito de Strogonoff de frango, mas nunca fiz. Será que se faz da mesma maneira que o de carne de vaca?
    Eu adoro esse prato acompanhado de arroz branco.
    Será que me pode dar uma dica de como se faz?
    Obrigado.
    Bé.

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  2. getulio vargas alves monteiro

    nao sou muito de carne mas gosto de o cozinhar, a minha prefencia peixe adoro peixe a qualqer receita. e gosto de cozinhar

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  3. Denise Da Costa Nogueira

    esse strogonoff tá um nojo ,sem cor nem uma

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  4. Bel Antunes Antunes

    Tá parecendo vômito de cachorro, eca!!!!

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  5. Fátinha Salvado

    Receitas tão light Cunhada!!!!

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  6. Regina da Paixão

    TER FAMILIA IGUAL A MINHA E MELHOR NAO TER NEM UMA

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  7. Aulas Alemão Algarve

    Beef Stroganoff, amigos, StrogAnoff

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  8. Maria Elisa Nogueira Ferreira

    Gosto muito e assim sem Ketchup, qur não tem nada a ver…..

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  9. acho q devia ir tbm salsinha p colorir

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  10. Natalia Augusto

    gosto

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  11. Eliene Barbosacosta

    gosto

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  12. Rosilene Gomes

    Gosto

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  13. Receitas Bom Demais

    Aham Legal 🙂

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  14. Receitas Bom Demais

    Eu sempre adoro tudo sobre isso

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  15. Linda Rosy Mel

    gosto

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  16. Receitas Bom Demais

    Quem mais está gostando ?

    Rating: 4.5. From 1 vote.
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  17. Receitas Bom Demais

    Quem mais está gostando ?

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  18. Albino Martins

    não sei se gosto nunca provei..

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  19. Albino Martins

    não sei se gosto nunca provei..

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  20. Receitas Bom Demais

    +1 :v

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  21. Receitas Bom Demais

    +1 :v

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  22. Receitas Bom Demais

    Quem mais está achando isto legal ?

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  23. Receitas Bom Demais

    Quem mais está achando isto legal ?

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  24. Ione Silveira

    Gosto like

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  25. Ione Silveira

    Gosto like

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  26. Percina Gilda Gilda Ndlate

    peço esta receita

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  27. Percina Gilda Gilda Ndlate

    peço esta receita

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