Testículo de Boi

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Ingredientes

2 kg de testiculos de boi
1 pacote de camarão seco
1 ramo de coentro
sal
cebolinha
1 cebola
1 tomate
2 dente de alho
cominho
2 tabletes de caldo de carne
2 limões
3 colher de sopa de dendê
Modo de Preparopegue os testiculos e coloque em agua fervendo
por 5 minutos.
retire o testiculos da agua e retire a pele de fora corte em
lamina de 2cm cada ,deixe ele de molho no limão por 10
minutos,escorrar e depois tempere com todos os tempero exceto o
camarão , aguarde 5 minutos e coloque no fogo deixe cozinha por
20 minutos ,adcione o camarão ,deixe seca e é só servir com um
arroz branco

• Categoria:Carnes • Comida: Brasileira • Tempo de Preparo: 1h20min • Tipo de Preparo: Cozidos • Preço: R$10,00 • Rendimento: 4 porções