Camarão frito com Cerveja

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Receita de Camarões Fritos com Cerveja

Receita de Camarões Fritos com Cerveja

Serve: 8 Porções
Pronto em 25 minutos

Ingredientes

  • 2 Kg de Camarão tamanho 20/30 congelado
  • 100 g de Margarina
  • 8 colheres de sopa de óleo
  • 6 alhos esmagados
  • 5 folhas de Louro
  • 2 malaguetas pequeninas (para quem gosta de picante)
  • sal qb
  • 0,5 L de cerveja

Preparação
Tempo de Preparação: 10 min | Tempo de Cozimento: 15 min

  1. Tempera-se os camarões com sal grosso e reserva-se.
  2. Num tacho largo vamos colocar a margarina e o óleo, os alhos, as folhas de louro e as malaguetas (para quem quiser). Deixe aquecer tudo muito bem.
  3. Quando estiver bem quente vamos juntar os camarões, e deixá-los fritar em lume alto até ficarem “meio-fritos”.
  4. Quando os camarões começarem a ganhar cor vamos juntar a cerveja e deixar o lume no máximo, até aos camarões estarem fritos.
  5. Após estarem fritos vamos retirá-los com uma escumadeira, e colocar num prato.
  6. Vamos deixar o molho a apurar no lume durante 5 minutos…
  7. De seguida rega-se os camarões com o molho, e está pronto a servir!

Bom apetite!

170 comments

  1. Nuno Martins

    Vai ser um dos petiscos do meu jantar….

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  2. Carlos Gomes Pinto

    Juntar coentro picado e pimenta preta se não se usar piripiri

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  3. Ana Maria Bernardes

    acompanhado com alho frito ainda è mais saboroso !!

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  4. Cândida Cunha

    É só para fazer inveja.Eu disponho a casa !!bjs

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  5. Laura Conde

    Mas há alguém que não goste?

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  6. Ilda Silva

    gosto

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  7. Maria Judite Vaz Torres

    Muito bom. Um abraço.

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  8. Remeson Delfino

    Colocar em prática kkk

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  9. José Delfim

    Para que horas!

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  10. Maria Fadista

    tem otimo aspeto

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  11. Fátima Velasques

    Gosto tanto…. mas tanto, tanto…

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  12. Adelcia Sanches

    Eu. Adoro marisco

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  13. Fátima Parreira

    Adoro !!!!

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  14. Sebastiana Silva

    Adoro!!!

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  15. Maria Ondina

    Isto é demais para os meus olhinhos!!!…

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  16. João Albuquerque

    Obrigado.

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  17. Vitor Cardoso

    Espero que um dia coma uma parecida com esta mas feita por ti.

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  18. Vitor Cardoso

    Espero que um dia coma uma parecida com esta mas feita por ti.

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  19. Solita Correia

    Que bom

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  20. Solita Correia

    Que bom

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