Serve: 4 Pessoas
Pronto em 10 minutos
Ingredientes
1 colher (sopa) de sal
4 caudas de lagosta de aproximadamente 170 gramas cada
115 gramas de manteiga derretida
Preparação
Tempo de Preparação: 2 min | Tempo de Cozimento: 8 min
1. Numa panela grande, ponha 2 centímetros de água ao lume até a água ferver.
2. Acrescente o sal e utilize uma cesta própria para o cozimento a vapor.
3. Coloque as lagostas na cesta e tampe a panela.
4. Deixe cozinhar no vapor por 8 minutos sem abrir a tampa da panela.
5. Sirva com a manteiga derretida.