500g de patinho,cha de fora ou picanha cortada em tirinhas finas 3 colheres de sopa de molho de soja 1 tablete de caldo de picanha 1 cebola media cortada em rodelas 1 batata cortada em cubos sal a gosto 2 dentes de alho cebolinha picada a gosto meia xicara de agua 3 colheres de mantiga de garrafa ou manteiga comum ...

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Ingredientes Geléia de Abacaxi(comprada ou feita em casa) Suco de 1 limão médio 1colher(de sopa)de mostarda Gengibre ralado(em ralo grosso) Modo de Preparo Ponha numa panela(antiaderente)toda a geléia do pote,acrescente o suco de limão,a mostarda,e a gengibre ralada em ralo grosso,aproveitando todo o bagaço e fibras,leve ao fogo brando até levantar fervura por 2 minutos.Espere esfriar e utilize em carnes ...

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