Scones

Serve: 4 Pessoas
Pronto em 25 minutos

Ingredientes

• 225 g de farinha
• 40 g de açúcar
• 1 ovo batido
• 1 colher de sopa de manteiga
•                                          6 colheres de sopa de leite
• 1 colher de chá bem cheia de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Preparação
Tempo de Preparação: 1o min | Tempo de Cozimento: 15 min

1. Peneirar a farinha com o sal e o fermento. Juntar a manteiga derretida e os restantes ingredientes, misturando tudo rapidamente com as pontas dos dedos, sem amassar.
2. Tender bolinhas pequenas e levar ao forno num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
3. Servir quentes e acompanhar com manteiga, compota ou geleia.

Bom apetite!