Tronco de Natal

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Tronco de Natal

Tronco de Natal

Serve: 8 Pessoas
Pronto em 60 minutos

Ingredientes

  • 8 ovos
  • 160 g de açúcar
  • 120 g de farinha
  • 50 g de manteiga
  • manteiga e farinha q.b.
  • Para o creme: 250 g de manteiga
  • 150 g de açúcar em pó
  • 125 g de chocolate

Preparação
Tempo de Preparação: 30 min | Tempo de Cozimento: 30 min

  1. Forre um tabuleiro com papel vegetal, unte com um pouco de manteiga e polvilhe com farinha. Bata os ovos com o açúcar. Junte a farinha e a manteiga amolecida, sem bater, para o creme não perder o volume. Verta a massa no tabuleiro e leve ao forno.
  2. Para fazer o creme misture a manteiga derretida com o açúcar. Derreta o chocolate em banho-maria e junte-o ao preparado anterior.
  3. Desenforme o bolo sobre um pano polvilhado com açúcar. Deixe arrefecer um pouco; barre com um pouco de creme. Enrole com a ajuda do pano. Corte as pontas do rolo na diagonal e, com um pouco de creme, una-as ao rolo, imitando os galhos. Cubra o tronco com o restante creme. Decore com raspas de chocolate.

Bom apetite!

7 comments

  1. lindas

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  2. dEVE SER DELICIOSO!

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  3. este tronco é uma delicia…

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  4. ja se comia

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  5. Angelina Ferreira

    gosto

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  6. Silvia Kayser

    Gosto

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  7. Teresa Payas

    Que delicia

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