Crepe de Legumes

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Crepe de Legumes

Crepe de Legumes

Serve: 8 Pessoas
Pronto em 25 minutos

Ingredientes

MASSA:
2 ovos
1 chávena (chá) de leite desnatado
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 chávena (chá) de cenoura ralada
1/2 chávena (chá) de abóbora ralada
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Pimenta a gosto

RECHEIO:
1/2 colher (chá) de curry em pó
1 chávena (chá) de queijo cottage
1 colher (sopa) de cebola picada

Preparação
Tempo de Preparação: 15 min | Tempo de Cozimento: 10 min

1. Bata os ovos, o leite e a farinha, até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente a cenoura, a abóbora, o queijo parmesão, o sal e a pimenta, e bata por mais alguns minutos.
3. Numa frigideira untada com um pouco de óleo, coloque uma concha da massa. Com uma espátula ou faca, espalhe-a delicadamente e cozinhe até dourar os dois lados do crepe.
4. Prepare o recheio, misturando todos os ingredientes.
5. Coloque uma pequena porção no centro de cada crepe e feche.
6. Repita a operação até a massa terminar.

47 comments

  1. Parecem deliciosos…

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  2. isso amei

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  3. humm parece gostoso

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  4. hummmmmm deicia

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  5. adorei que delicia

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  6. oq e chavena
    ????????????????

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  7. maravilha, gostava de espirimentar

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  8. da agua na boca

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  9. Xícara

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  10. Gostaria de receber o livro de receitas, mas o espaço para digitar o código postal, não consigo digitar todos os números, fica faltando um número… Mas vou continuara vendo as receitas pelo site… Valeu… Lúcia.

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  11. Teresa Correia

    muito bom .cheio de legumes

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  12. Adorei a receita

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  13. Ivanete Parreira Azevedo

    delícia!!!

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  14. Pilar Freire

    Adoro.

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  15. Sandra Souza

    bommmmmm;

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  16. Sandra Souza

    adoroooooo;

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  17. Lucineide Pereira Da Silva

    hummmmm

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  18. Lucineide Pereira Da Silva

    hummmmm

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  19. Lucineide Pereira Da Silva

    hummmmm

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  20. Lucineide Pereira Da Silva

    hummmmm

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  21. Socorro Ferreira

    delicia de lanche!

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  22. Socorro Ferreira

    delicia de lanche!

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  23. Socorro Ferreira

    delicia de lanche!

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  24. Socorro Ferreira

    delicia de lanche!

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  25. Tomásia Roxo

    heide fazer

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  26. Tomásia Roxo

    heide fazer

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  27. Tomásia Roxo

    heide fazer

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  28. Tomásia Roxo

    heide fazer

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  29. Gracelinda Rodrigues

    adoro crepes.

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  30. Maria Fernanda Pinho

    adoro

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  31. Maria Helena Rosado Varela

    adoro…um…um…

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  32. Maria Jesus Francisco

    Estão deliciosos se o aspecto não engana.

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  33. Benvindaguerreiro Guerreiro

    Adoroooo…:)

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  34. Sandra Rodrigues

    tambem quero adoro

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  35. Cecilia Ribeiro

    adoro.

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  36. Dondoca ST

    Hmmmmmm

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  37. Teresa Bernardo

    Gosto muito!

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  38. Graça Maria Romariz

    Gosto,gosto.Eu sou uma comilona,gosto de quase tudo.

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  39. Manuel Fortuna

    Gosto de crepes de legumes e muito.

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  40. Jacira Leopoldino Pinto

    Muito bom.

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  41. Octavio de Almeida

    If it is crepe! trow on the rubish, no eat that.

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  42. Lurdes Varela

    E para nos abrir o apetite nao e miga beijo

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  43. Socafé

    Boa forma de comer legumes! Receita excelente!

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  44. Miette Pacheco

    Pelo k vejo, o recheio da receita, não corresponde, à imagem dos crepes!!!

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  45. Suelen Geber

    Maria Leka diz pra ormita fazer (y)

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  46. Nilson Ricardo Goncalves

    Olha isso, Paloma Silva de Oliveira

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  47. Nilceia Soares

    Gostei

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