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Molho Chipotle do Subway

INGREDIENTES (faz 1/2 copo de molho) 1/2 copo de maionese (não economiza, usa a Hellmann’s) 2 colheres de chá de suco de limão 1 colher de chá de açucar 1 colher de chá de coentro fresco picado 1/2 colher de chá de páprica 1/2 colher de chá de vinagre branco 1/2 colher de chá de água 1/4 colher de chá ...

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Sopa de Chocolate

Ingredientes 500 gr de chocolate ao leite 500 gr de chocolate meio amargo 1 litro de creme de leite fresco 1 fava de baunilha 1 xícara de café de conhaque 500 ml de leite 2 bandejas de morangos frescos 1 bandeja de amoras frescas 2 bandejas de framboesas frescas Modo de Preparo Modo de Preparo: Derreter em fogo baixo os ...

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Sopa Cremosa de Abóbora

Ingredientes 1/2 kg de abóbora japonesa (cortada em cubos) 02 linguiças calabresas médias 02 colheres de azeite 01 cebola média 100g de couve 02 cubos de caldo de calabresa 01 pimenta malagueta 01 pitada de pimenta do reino sal a gosto Modo de Preparo Coloque as aboboras cortadas em cubo em uma panela com 200ml de água. Deixe cozinhar em ...

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Sopa de Cebola

Ingredientes 200g de queijo minas meia cura 100g de queijo parmesão ralado 1 copo duplo de vinho branco seco 1 colher de sopa de creme de cebola em pó 1 cebola grande em rodelas 1 fatia grossa de pão italiano Modo de Preparo Num refratário acomode uma fatia de pão com cerca de 3cm de altura, em seguida as rodelas ...

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Pavê de Calabresa

Ingredientes - 1 litro de leite - 1 colher (sopa) de margarina - 150 g de de queijo parmesão ralado - 5 colheres (sopa) de amido de milho - sal a gosto - 1 lata de creme de leite com soro Ingredientes para a cobertura: - 2 tomates sem pele e sem semente picados em cubos - 3 gomos de ...

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Creme a Francesa

Ingredientes 350 g de batatas 2 alhos franceses 2 colheres de sopa de manteiga 1 l de água 1 dl de leite 2 fatias de pão de forma em cubos torrados sal e pimenta cubo Caldo de Galinha 1 xicara nata de leite Modo de Preparo Corte os alhos franceses em rodelas e metade das batatas em meias luas. Derreta ...

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