Serve: 10 Pessoas
Pronto em 50 minutos
Ingredientes
- 500 g de polpa de abóbora
- 0,5 dl de leite morno
- 30 g de fermento de padeiro
- 360 g de farinha
- 4 ovos
- sal, açúcar, canela e óleo q.b.
Preparação
Tempo de Preparação: 20 min | Tempo de Cozimento: 30 min
- Coza a abóbora em pouca água e umas pedrinhas de sal. Escorra-a e reduza-a a puré. À parte, adicione o leite ao fermento e mexa com a ponta dos dedos, até ficar bem desfeito. Em seguida, junte o puré de abóbora e envolva. Acrescente a farinha e, depois, os ovos. Tape com um pano e deixe levedar até obter o dobro do volume.
- Frite colheradas desta massa em óleo bem quente. Vire os sonhos de vez em quando, para ficarem dourados por completo. Escorra-os sobre papel absorvente. Ainda quentes, passe-os por açúcar e canela.
Bom apetite!
DELICIA………………………………………..
Vou tentar enquando houver Abòboras… eu gosto.
Oishisou!!!
Se gosto <3
Ui <3
Céu um dia destes vais comer prometo!!
chamamos a isto bailarotes de abobora
Adoro ………..
eu gosto muito e fazo varias vezes ao ano
Adoro sonhos de abóbora !!!!!
Hummmmm vou fazer breve xxx
gosto e sei fazer
gosto e sei fazer
Adoro
Que maravilha. com um chazinho que bem que sabe
adoro
adoro
Gosto de os fazer e de os comer!….
são meu doce predileto
🙂
adoro
ai eu adoro
com este calor, e não é NATAL.
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Adoro!
Gosto
Gostei disso
devem ser muito bons
devem ser muito bons
São uma delícia