Trocas possíveis
Podes trocar o tipo de massa por outro com tempo de cozedura semelhante.
ALMOÇO · RECEITAS RÁPIDAS
Massa de atum e tomate
A solução de despensa para aqueles dias em que o jantar precisa de acontecer depressa.
10 min de preparação10 min de cozedura20 min no total estimado
A solução de despensa para aqueles dias em que o jantar precisa de acontecer depressa. As quantidades indicadas dão para duas pessoas. Prepara os ingredientes antes de começar e ajusta o sal no final.
PASSO A PASSO
Vamos à receita.
- 01Coze a massa em água com sal pelo tempo indicado na embalagem.
- 02Pica o alho e aquece-o com o azeite numa frigideira, em lume médio, durante 30 segundos, sem deixar queimar.
- 03Junta o tomate e os orégãos e deixa cozinhar durante 8 a 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- 04Envolve o atum escorrido no molho e deixa aquecer durante 2 minutos. Junta a massa escorrida, retifica os temperos e serve.
Alergénios: Glúten e peixe. As substituições podem alterar os alergénios; confirma sempre os rótulos.
O que evitar
Não deixes a massa a cozinhar depois de atingir o ponto: escorre-a e envolve no molho.
Depois de preparar
Se não servires de imediato, coloca num recipiente fechado no frigorífico. Não deixes a refeição à temperatura ambiente durante mais de duas horas.
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