Papas de aveia com banana

Vamos à receita.

1. 01
   Descasca a banana. Esmaga metade com um garfo e reserva o restante para a cobertura.
2. 02
   Coloca a aveia, o leite e a banana esmagada num tacho pequeno. Mistura antes de ligar o lume.
3. 03
   Aquece em lume médio até começar a borbulhar. Baixa o lume e cozinha durante 5 a 7 minutos, mexendo frequentemente para não pegar.
4. 04
   Se as papas engrossarem demasiado, junta água ou leite, uma colher de sopa de cada vez. Retira do lume quando ainda estiverem ligeiramente fluidas.
5. 05
   Distribui por duas taças. Termina com a banana às rodelas e a canela e serve morno.

Alergénios: Leite; a aveia pode conter glúten. Usa aveia certificada se precisares de evitar glúten. As substituições podem alterar os alergénios; confirma sempre os rótulos.