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PEQUENO-ALMOÇO · RECEITAS RÁPIDAS

Tosta de queijo fresco e tomate

Pão torrado com queijo fresco, tomate e orégãos: uma opção simples para pequeno-almoço ou lanche.

8 min no total2 tostas

Por Receitas Rápidas · Atualizado em

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Fotografia ilustrativa da categoria pequeno-almoço
Imagem ilustrativa da categoria; não documenta esta preparação. Fonte: Unsplash ↗
5 min de preparação3 min de cozedura8 min no total estimado

Pão torrado com queijo fresco, tomate e orégãos: uma opção simples para pequeno-almoço ou lanche. Escolhe pão com alguma espessura para suportar a cobertura.

PASSO A PASSO

Vamos à receita.

  1. 01
    Lava o tomate e corta-o em rodelas finas. Seca ligeiramente com papel de cozinha.
  2. 02
    Escorre o queijo fresco e corta-o em fatias. Mantém-no no frigorífico até à montagem.
  3. 03
    Torra o pão até ficar firme e ligeiramente dourado.
  4. 04
    Distribui o queijo e o tomate sobre o pão. Rega com o azeite e termina com orégãos e pimenta.
  5. 05
    Serve logo para o pão se manter crocante.

Alergénios: Glúten e leite. As substituições podem alterar os alergénios; confirma sempre os rótulos.

Trocas possíveis

Usa requeijão no lugar do queijo fresco. Para uma versão vegetariana, confirma que o queijo não usa coalho animal.

O que evitar

Tomate e queijo com água em excesso deixam o pão mole. Escorre antes de montar.

Mais ideias para experimentar.

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10 min no totalImagem ilustrativa
Pequeno-almoço

Ovos mexidos cremosos

Ovos mexidos em lume brando, para servir com pão e uma peça de fruta ao pequeno-almoço.

2 pessoas5 min de preparação