Trocas possíveis
Substitui o atum por grão cozido esmagado para uma alternativa sem peixe.
LANCHES · RECEITAS RÁPIDAS
Wrap de atum e cenoura
Uma tortilha recheada com atum, cenoura e iogurte, fácil de montar para um lanche reforçado.
10 min de preparação0 min de cozedura10 min no total estimado
Uma tortilha recheada com atum, cenoura e iogurte, fácil de montar para um lanche reforçado. A alface bem seca ajuda a proteger a tortilha da humidade do recheio.
PASSO A PASSO
Vamos à receita.
- 01Lava a alface e seca-a bem. Descasca e rala a cenoura.
- 02Mistura o atum escorrido com o iogurte, o limão e a pimenta.
- 03Estende as tortilhas. Coloca uma folha de alface no centro de cada uma e distribui a mistura de atum.
- 04Acrescenta a cenoura, dobra os lados para dentro e enrola apertando ligeiramente.
- 05Corta ao meio e serve. Se levares para fora, mantém refrigerado até consumir.
Alergénios: Glúten, peixe e leite. As substituições podem alterar os alergénios; confirma sempre os rótulos.
O que evitar
Recheio em excesso torna difícil fechar o wrap. Distribui uma camada fina no centro.
Depois de preparar
Conserva no frigorífico e monta perto da hora de comer. Transporta numa bolsa térmica.
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